Kromkę chleba smarujemy masłem. Kładziemy listek sałaty, potem szynkę, w której umieszczamy plaster sera. Następnie odcinamy spód rzodkiewki (aby trzymała się na kanapce), i wycinamy kawałek rzodkiewki, aby można było umieścić w niej uszy. Oczy na rzodkiewce robimy za pomocą pieprzu. Przód rzodkiewki ozdabiamy kawałkiem ogórka.